宴会で喜ばれる料理3選!何がオススメ!?

焼肉は定番かつ人気!

焼肉は非常に人気で、特にビールと合う食べ物です。多くの焼肉店では宴会プランが用意されているので、予約する側も便利です。男性ばかりであればお肉中心のメニューにするのも良いですが、女性のことも考える必要があります。玉ねぎや人参など野菜メニューを注文できるプランがあれば喜ばれますし、サンチュなど焼肉店ならではの食材も見逃せません。参加メンバーの平均年齢が低ければ食べ放題など贅沢なプランを選択しても喜ばれます。

居酒屋でもコース料理!

コース料理はフレンチや和食などのイメージが根強いですが、近年では居酒屋でもコース料理が提供されています。お店によってメニューは異なりますが、焼き鳥や刺身など所謂お酒に合う料理が次々と出てきます。お酒に合うとなると当然お酒も進んで、更に場の雰囲気が盛り上がります。単に美味しくてお酒に合うだけでなく、肝臓に優しい料理も提供される場合が多いです。飲酒によって酷使された肝臓を労われば二日酔いをある程度防げるので、宴会の翌日は体調不良になりにくいです。

会席料理は常に根強い人気

上司の参加が多かったり、他社の方が参加するような宴会では会席料理が無難であり根強い人気があります。会席料理の場合は飲み放題よりも個々でお酒を注文するケースが多いですが、ケースバイケースで幹事は対応します。会席料理は繊細な味や見た目が楽しめる料理なので、あまりにも酔い過ぎるとこれらの要素が薄れてしまいます。お店も上品な雰囲気なので、大切な方々と良い時間を過ごせます。

大阪の宴会場を探すなら、着席でも立席ででも、ビュッフェスタイルや各テーブルに大皿盛の、オンテーブルスタイルが選べるお店があります。